Свинина на косточке запеченная в духовке
опубликовано
группа Вторые блюда
Свинина на косточке , запеченная в духовке это необычайно вкусное и сочное мясо. Это блюдо можно быстро приготовить и подавать к столу с острым соусом , зеленью, свежими овощами и любым гарниром. Оно ни кого не оставит равнодушным.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Свинина |
500
граммов
|
Соевый соус |
50
миллилитров
|
Соль (по вкусу) |
по вкусу
|
Перец чёрный молотый (по вкусу) |
по вкусу
|
Масло растительное |
20
миллилитров
|
Лимонный сок |
4
столовых ложки
|
Пищевая ценность (в 100 гр.)
Калории
235.64
ккал.
Белки
13.36
гр.
Жиры
20.02
гр.
Углеводы
0.97
гр.ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
Подбираем продукты по рецепту.
-
Свинину моем, натираем солью, перцем, заливаем соевым соусом и соком лимона и оставляем мариноваться минут 40-60.
-
Разогреваем в сковороде растительное масло и обжариваем подготовленное мясо до золотистой корочки.
-
Обжаренное мясо выкладываем в подготовленную форму и отправляем в духовку на 40 минут.
-
Через 40 минут достаем мясо, накалываем его, если сок выделяется прозрачный - мясо готово.
Приятного аппетита.
Комментарии