Ленивые вареники из картофеля
опубликовано
группа Вторые блюда
Любителям вареников с картошкой на заметку! Когда хочется вареников с картошкой, но нет времени на лепку, попробуйте приготовить ленивые вареники из картофеля - вам понравится!
Кухни:
Русская
Метки:
Для детей
На ужин
Просто приготовить
ИНГРЕДИЕНТЫ
| Картофель |
200
граммов
|
| Яйцо куриное |
1
штука
|
| Мука пшеничная |
6
-
7
столовых ложек
|
| Соль |
1
чайная ложка
|
Пищевая ценность (в 100 гр.)
Калории
234.89
ккал.
Белки
7.81
гр.
Жиры
1.74
гр.
Углеводы
45.91
гр.ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
200 гр. отварного картофеля растолочь и смешать с 1 яйцом и щепоткой соли. Тщательно перемешать вилкой.
-
Добавить 6-7 ст.л. муки и замесить тесто.
-
Раскатать тесто толщиной не более 5 мм. Вырезать формочкой или стаканом вареники.
-
Закипятить воду в кастрюле, добавить соль по вкусу. В кипящую воду опустить вареники (по одному), варить 1,5-2 минуты.
Приятного аппетита!
Комментарии