Нежное сало к борщу
опубликовано
группа Салаты и закуски
Нежное сало к борщу лучше всего готовить из грудинки. Так оно будет намного сытнее, за счет мяса, да и вкуснее. Готовить сало лучше всего в мультиварке-скороварке, но, если нет данного кухонного помощника, тогда смело процедуру можно проделать и на печку, используя кастрюлю.
Кухни:
Украинская
ИНГРЕДИЕНТЫ
| Свинина (грудинка) |
300
граммов
|
| Чёрный перец горошком |
10
-
15
штук
|
| Лавровый лист |
2
-
3
листа
|
| Соль |
1
столовая ложка
|
Пищевая ценность (в 100 гр.)
Калории
127.68
ккал.
Белки
19.88
гр.
Жиры
3.17
гр.
Углеводы
3.56
гр.ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
Выложить сало в мультиварку. Влить воду.
-
Добавить перец горошком и лавровый лист.
-
Затем добавить соль. Накрыть мультиварку крышкой.
-
Выбрать программу "Варка/Суп". Время выставить на 50 минут.
-
Вот такое нежное сало к борщу получилось!
Комментарии