Баклажаны, запеченные с плавленым сыром
опубликовано
группа Салаты и закуски
Очень простая и очень вкусная закуска. Хороша как гарнир к рыбе или мясу. Баклажаны получаются мягкими и сочными, просто тают во рту. А ещё это отличная заготовка для рулетиков с любой начинкой.
Кухни:
Авторская
Европейская
Приготовлен с помощью:
Духовка
Метки:
Гарнир
Закуска
На ужин
Просто приготовить
ИНГРЕДИЕНТЫ
| Баклажан |
2
штуки
|
| Плавленный сыр |
80
граммов
|
| Прованские травы |
0.5
чайных ложек
|
| Перец чёрный молотый |
по вкусу
|
Пищевая ценность (в 100 гр.)
Калории
48.4
ккал.
Белки
2.84
гр.
Жиры
1.26
гр.
Углеводы
6.53
гр.ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
Подготовить ингредиенты для закуски. Баклажаны помыть. Плавленый сыр должен быть пластичный, мягкий.
-
Нарезать баклажаны вдоль пластинами, толщиной 1 см.
-
Каждую пластину смазать плавленым сыром. Посыпать прованскими травами и поперчить.
-
Противень застелить фольгой для удобства. Разложить баклажаны в один слой.
-
Духовку разогреть заранее до 190-200 градусов. Поставить в духовку противень и запекать 20-30 минут. Не пересушите!
-
Баклажаны с плавленым сыром готовы.
-
Приятного аппетита!
Комментарии