Вкусномир

Мир вкусных рецептов

Главная » Рецепты » Вторые блюда » Котлетки с сыром
Котлетки с сыром

Котлетки с сыром

опубликовано группа Вторые блюда
Если у вас в холодильнике есть кусочек сыра, то из обычных котлет можно сделать вполне изысканное блюдо, которым не стыдно встретить гостей или побаловать своих родных!
Кухни: Русская
Порций

4

Подготовка

0

мин.
Приготовление

30

мин.
Калории

266.92

ккал

ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш домашний 400 граммов
Яйцо куриное 1 штука
Батон нарезной 100 граммов
Молоко 50 миллилитров
Соль (по вкусу)
Хмели-сунели 5 граммов
Манная крупа 4 столовых ложки
Масло растительное 50 граммов
Сыр (45%) 75 граммов

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • В мясной фарш добавить яйцо, соль, хмели-сунели, размоченный в молоке батон, все перемешать и дать постоять 5-10 минут.
    Котлетки с сыром
  • Сыр нарезать кусочками шириной 1 см, длиной 2 см, толщиной 0,5 см. Взять небольшой кусочек фарша, сделать лепешечку, в середину которой положить кусочек сыра и сформировать небольшую котлетку.
    Котлетки с сыром
  • Сделанные котлетки обвалять в манной крупе.
    Котлетки с сыром
  • Пожарить котлетки на сковороде на подсолнечном масле, затем выложить их на тарелку или бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.
    Приятного аппетита!
    Котлетки с сыром

Оценка:

0 голосов

Поделиться

Комментарии

Для того что бы оставлять комментарии необходимо войти или зарегистрироваться.