Вкусномир

Мир вкусных рецептов

Главная » Рецепты » Десерты и выпечка » Хрустящее печенье на сгущенном молоке
Хрустящее печенье на сгущенном молоке

Хрустящее печенье на сгущенном молоке

опубликовано группа Десерты и выпечка
Вкусное и простое в приготовлении печенье на сгущенном молоке обязательно понравится любителям домашней выпечки. Подайте его к горячему чаю или с холодным молоком. Не смотря на наличие сгущенки оно получается не очень сладким.
Кухни: Европейская Приготовлен с помощью: Духовка
Время приготовления

1

ч.
Просмотры

2.9 K

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука пшеничная
250 граммов
Молоко сгущенное
250 граммов
Сливочное масло
70 граммов
Разрыхлитель теста
1 чайная ложка
Соль
1 щепотка

Пищевая ценность (в 100 гр.)

Калории

374.79

ккал.
Белки

7.64

гр.
Жиры

14.17

гр.
Углеводы

54.38

гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Подготовить ингредиенты для печенья. Сгущенка и сливочное масло должны быть комнатной температуры.
    Хрустящее печенье на сгущенном молоке
  • Муку просеять и смешать с солью и разрыхлителем.
    Хрустящее печенье на сгущенном молоке
  • Добавить в муку мягкое сливочное масло. Перетереть пальцами, чтобы получилась крошка.
    Хрустящее печенье на сгущенном молоке
  • Влить сгущенное молоко и перемешать.
    Хрустящее печенье на сгущенном молоке
  • Получится густое тесто. Закрыть плёнкой и дать ему отдохнуть 30-40 минут.
    Хрустящее печенье на сгущенном молоке
  • Сделать печенье нужной формы. Можно раскатать скалкой и вырезать печенье фигурной вырубкой или как я - из одинаковых кусочков сделать шарики, а затем сплюснуть их. Выложить печенье на бумагу для выпечки.
    Хрустящее печенье на сгущенном молоке
  • Разогреть духовку до 180 градусов. Поставить противень с печеньем и выпекать 13-15 минут. 
    Печенье готовится быстро, не передержите его в духовке.
    Хрустящее печенье на сгущенном молоке
  • Десерт к чаю готов! Приятного аппетита!
    Хрустящее печенье на сгущенном молоке

Оценка:

Рейтинг 5 из 5
1 голос

Поделиться

Modals