Вкусномир

Мир вкусных рецептов

Главная » Рецепты » Салаты и закуски » Паштет из фасоли
Паштет из фасоли

Паштет из фасоли

опубликовано группа Салаты и закуски
Этот паштет очень сытный, полезный и легок в приготовлении. Его секрет заключается в гармоничном сочетании ингредиентов.
Кухни: Авторская Приготовлен с помощью: Тёрка
Порций

4

Подготовка

0

мин.
Приготовление

35

мин.
Калории

288.29

ккал

ИНГРЕДИЕНТЫ

Фасоль белая (вареная) 150 граммов
Морковь 50 граммов
Лук репчатый 50 граммов
Сливочное масло 100 граммов
Соль (по вкусу)
Хмели-сунели 2 грамма
Грецкий орех 20 граммов

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Подготовить ингредиенты.
    Паштет из фасоли
  • Морковь натереть на терке, лук нарезать. Выложить на сковороду сливочное масло, морковь, лук, слегка подсолить и на среднем огне, под крышкой потомить овощи до мягкости. Не зажаривая!
    Паштет из фасоли
  • Затем добавить фасоль и грецкой орех, перемешать и снова потомить 5-10 минут. Повторюсь, задачи как-то зажарить или поджарить все у нас нет. Все ингредиенты должны только размягчиться, пропитаться маслом и ароматом друг друга.
    Паштет из фасоли
  • Затем сковороду снять с огня и все остудить.
    Паштет из фасоли
  • Затем ингредиенты паштета измельчить блендером или пропустить через мясорубку, досолив по вкусу и добавив специи.
    Паштет из фасоли
  • Кусочки свежего мягкого батона белого хлеба намазать паштетом и подавать к столу, можно паштет есть с лавашем, блинами и как вам хочется. Очень нежный сливочный вкус паштета обязательно придется вам по вкусу!
    Приятного аппетита!
    Паштет из фасоли

Оценка:

0 голосов

Поделиться

Комментарии

Для того что бы оставлять комментарии необходимо войти или зарегистрироваться.