Вкусномир

Мир вкусных рецептов

Главная » Рецепты » Вторые блюда » Куриные тефтели на сковороде
Куриные тефтели на сковороде

Куриные тефтели на сковороде

опубликовано группа Вторые блюда
По этому рецепту получаются очень вкусные куриные тефтели. Приготовить же их можно на сковороде, это очень удобно, особенно, если у Вас нет казанка. Подавать готовые тефтели лучше всего с любимым гарниром. Это может быть гречка, рис, макароны или картофель.
Кухни: Русская Приготовлен с помощью: Мясорубка
Время приготовления

40

мин.
Порций

7

Просмотры

345

ИНГРЕДИЕНТЫ

Грудка куриная
600 граммов
Соль
Перец чёрный молотый
Лавровый лист
1 лист
Перец душистый в горошках
Рис
200 граммов
Томатный сок
200 миллилитров
Лук репчатый
0.5 штук
Морковь
1 штука (мелк.)

Пищевая ценность (в 100 гр.)

Калории

123.96

ккал.
Белки

13.32

гр.
Жиры

0.89

гр.
Углеводы

15.89

гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Перекрутите куриное филе на мясорубке.
  • Добавьте перец и соль. Затем добавьте рис вареный.
  • Хорошо перемешайте фарш. Сформируйте тефтели.
  • Обжарьте тефтели по 2 минуты с каждой стороны.
  • Достаньте со сковороды тефтели. На нее выложите нарезанный мелко лук и натертую на терке морковь. Обжарьте овощи в течение 3 минут.
  • Выложите к овощам тефтели. Влейте томатный сок. Добавьте соль, лавровый лист и перец горошком по вкусу. Накройте сковороду крышкой. 
  • Тушите тефтели на умеренном огне 30 минут.
  • Вот такие аппетитные куриные тефтели на сковороде вышли! Приятного аппетита!
    Куриные тефтели на сковороде

Оценка:

0 голосов

Поделиться

АВТОР