Вкусномир

Мир вкусных рецептов

Главная » Рецепты » Вторые блюда » Молодой картофель, запеченный в духовке
Молодой картофель, запеченный в духовке

Молодой картофель, запеченный в духовке

опубликовано группа Вторые блюда
Молодой картофель можно приготовить по этому оригинальному рецепту. Он получится довольно аппетитными по виду. Также немаловажным является то, что для приготовления подойдет любой сорт овоща, главное, чтобы он был не слишком крупным по размеру.
Подавать готовый картофель лучше всего с каким-то овощным салатом. Если больше нравятся мясные или рыбные блюда, можно остановить выбор на них в качестве дополнения к гарниру.
Кухни: Русская Приготовлен с помощью: Духовка
Время приготовления

30

мин.
Порций

3

Просмотры

387

ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель
500 граммов
Соль
Перец чёрный молотый
Паприка копченая
0.5 чайных ложек
Масло растительное
20 миллилитров
Чеснок
2 зубчика
Укроп
1 веточка

Пищевая ценность (в 100 гр.)

Калории

107.2

ккал.
Белки

2.11

гр.
Жиры

4.18

гр.
Углеводы

15.52

гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления молодого картофеля, запеченного в духовке.
    Молодой картофель, запеченный в духовке
  • Очень тщательно вымойте картофель. Выложите его в ковш, залейте чистой водой. Варите картофель 10 минут.
    Молодой картофель, запеченный в духовке
  • Затем слейте воду, дождитесь, пока картофель остынет. Выложите его в миску, добавьте соль. 
    Молодой картофель, запеченный в духовке
  • Затем добавьте перец молотый.
    Молодой картофель, запеченный в духовке
  • По вкусу всыпьте паприку молотую копченую. 
    Молодой картофель, запеченный в духовке
  • Влейте масло растительное.
    Молодой картофель, запеченный в духовке
  • Очень хорошо все перемешайте. Выложите картофель на противень. Отправьте его в разогретую духовку на 30 минут. Температуру выпекания установите 190 градусов.
    Молодой картофель, запеченный в духовке
  • Готовый картофель аккуратно достаньте из духовки.
    Молодой картофель, запеченный в духовке
  • Выложите его на блюдо, посыпьте укропом. Выдавите чеснок.
    Молодой картофель, запеченный в духовке
  • Подайте молодой картофель, запеченный в духовке к столу.
    Молодой картофель, запеченный в духовке
  • Приятного аппетита!
    Молодой картофель, запеченный в духовке

Оценка:

Рейтинг 5 из 5
2 голоса

Поделиться

Modals