Вкусномир

Мир вкусных рецептов

Главная » Рецепты » Вторые блюда » Отбивные из индейки в хрустящем кляре
Отбивные из индейки в хрустящем кляре

Отбивные из индейки в хрустящем кляре

опубликовано группа Вторые блюда
Хотите приготовить на обед или ужин что-нибудь аппетитное, но не очеь жирное, приготовьте отбивные из мяса индейки в кляре. В мясе индейки мало жира, поэтому из него получаются блюда не только вкусные, но и полезные и диетические
Кухни: Русская
Порций

2

Подготовка

0

мин.
Приготовление

30

мин.
Калории

155.22

ккал

ИНГРЕДИЕНТЫ

Грудка индейки 150 граммов
Сметана 15% 1 столовая ложка
Мука пшеничная 2 столовых ложки
Яйцо куриное 1 штука
Сода пищевая 2 грамма

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Филе разрезать  на 2 порционных куска. Отбиваем при помощи молотка. Солим, перчим по вкусу
    Отбивные из индейки в хрустящем кляре
  • В миске смешиваем яйцо, сметану, соль, муку и соду. Вск хорошо перемешиваем
    Отбивные из индейки в хрустящем кляре
  • Подготовленное филе обмакнуть в кляр и выложить на разогретую сковороду с растительным маслом. 
    Отбивные из индейки в хрустящем кляре
  • Жарим на одной стороне в течении 5 минут, затем на другой так же
    Отбивные из индейки в хрустящем кляре
  • Наши отбивные готовы. Подавать можно с любым гарниром
    Отбивные из индейки в хрустящем кляре

Оценка:

1 голос

Поделиться

Комментарии

Для того что бы оставлять комментарии необходимо войти или зарегистрироваться.