Вкусномир

Мир вкусных рецептов

Главная » Рецепты » Салаты и закуски » Салат с апельсином, маслинами и каперсами
Салат с апельсином, маслинами и каперсами

Салат с апельсином, маслинами и каперсами

опубликовано группа Салаты и закуски
Лёгкий салат из средиземноморской кухни порадует свежим и пикантным вкусом. Такой салат можно подать к рыбе на гриле.
Время приготовления

20

мин.
Порций

2

Просмотры

1.5 K

ИНГРЕДИЕНТЫ

Апельсин
1 штука
Маслины
10 штук
Лук репчатый сладкий
0.5 штук
Каперсы
1 чайная ложка
Оливковое масло
2 столовых ложки
Перец чёрный молотый
1 щепотка
Соль
1 щепотка

Пищевая ценность (в 100 гр.)

Калории

130.43

ккал.
Белки

1.04

гр.
Жиры

10.57

гр.
Углеводы

7.34

гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Подготовить ингредиенты для салата.
    Салат с апельсином, маслинами и каперсами
  • С апельсина срезать кожицу, стараясь захватить белую пленку.
    Салат с апельсином, маслинами и каперсами
  • Между белыми перегородками вырезать филе апельсина. Выделившийся апельсиновый сок сохранить.
    Салат с апельсином, маслинами и каперсами
  • Приготовить заправку для салата. Соединить сок апельсина с оливковым маслом, перцем и щепоткой соли.
    Салат с апельсином, маслинами и каперсами
  • Лук нарезать перьями. Маслины нарезать колечкам. В салатнике соединить лук, маслины, каперсы и филе апельсина.
    Салат с апельсином, маслинами и каперсами
  • Полить салат заправкой и аккуратно перемешать.
    Салат с апельсином, маслинами и каперсами
  • Дать настояться салату 30 минут в холодильнике.
    Салат с апельсином, маслинами и каперсами
  • Салат с апельсином и маслинами готов.
    Приятного аппетита!
    Салат с апельсином, маслинами и каперсами
Для того что бы пользоваться закладками необходимо войти или зарегистрироваться.
Оценка:
Рейтинг 5 из 5
1 голос
Поделиться

Фотоотчеты

Загрузка...
В процессе загрузки данных произошла ошибка.