Малосольные огурцы в пакете
опубликовано
группа Салаты и закуски
Малосольные огурчики, пряные и ароматные, можно приготовить по-быстрому в обычном пакете за несколько часов. И у вас будет вкусная и хрустящая закуска к жареной картошке или шашлыкам.
Кухни:
Русская
Метки:
Блюдо ПП
Закуска
Постное блюдо
ИНГРЕДИЕНТЫ
| Огурец |
400
граммов
|
| Чеснок |
1
зубчик
|
| Укроп |
2
веточки
|
| Кинза |
2
веточки
|
| Мята свежая |
1
веточка
|
| Перец чили |
0.25
стручка
|
| Соль |
1
чайная ложка
|
| Сахар |
0.5
чайных ложек
|
Пищевая ценность (в 100 гр.)
Калории
35.93
ккал.
Белки
1.4
гр.
Жиры
0.13
гр.
Углеводы
7.64
гр.ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
Подготовить ингредиенты для закуски. Огурцы и зелень помыть, чеснок почистить.
-
Огурцы нарезать брусочками. Каждый огурец разрезать пополам, а затем каждую половину на четыре части.
-
Измельчить зелень, чеснок и острый перец. Остроту регулируйте по своему вкусу.
-
В пакет сложить кусочки огурцов. Проследите, чтобы в пакете не было дырок. Для надёжности можно один пакет вложить в другой.
-
Добавить нарезанную зелень, чеснок и перец, всыпать соль и сахар. Перемешать, встряхивая пакет.
-
Из пакета выдавить воздух и плотно завязать его. Отправить в холодильник на несколько часов. Попробовать можно уже через 3-4 часа, но самые вкусные будут на следующий день.
Приятного аппетита!
-
Малосольные огурчики готовы.
Приятного аппетита!
Комментарии