Вкусномир

Мир вкусных рецептов

Главная » Рецепты » Салаты и закуски » Салат "Москва"
Салат "Москва"

Салат "Москва"

опубликовано группа Салаты и закуски
Очень вкусный салат "Москва" состоит вего лишь из трех ингредиентов. Готовить просто и нет никаких "заморских" продуктов, всё найдётся у вас в холодильнике. Несмотря на простоту, он пользуется спросом на праздничном столе и его с аппетитом едят и взрослые и дети.
Салат лёгкий, сочный, им легко можно утолить голод. 
Обшее время

50

мин.
активное время:

20

мин. время приготовления:

30

мин.
Порций

2

Просмотры

1.7 K

ИНГРЕДИЕНТЫ

Грудка куриная
220 граммов
Болгарский перец
1 штука
Шампиньоны свежие
150 граммов
Майонез
2 - 3 столовых ложки
Лимонный сок
1 - 2 столовых ложки
Соль
0.5 чайных ложек
Сахар
1 щепотка
Перец чёрный молотый
1 щепотка

Пищевая ценность (в 100 гр.)

Калории

104.2

ккал.
Белки

8.61

гр.
Жиры

6.44

гр.
Углеводы

2.84

гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Подготовить ингредиенты для салата.
    Куриную грудку  посыпать солью, перцем, специями для птицы и обжарить до готовности.
    Перец почистить от семян и плодоножки.
    В салате используются свежие шампиньоны, слегка подмаринованные лимонным соком.Если вы не приемлете этот ингредиент, то взьмите консервированные грибы или сварите свежие шампиньоны.
    Салат "Москва"
  • Шампиньоны почистить от загрязнений и нарезать ломтиками. Посыпать солью, сахаром и полить соком лимона. Оставить на 10-15 минут промариноваться. За это время несколько раз аккуратно перемешать.
    Салат "Москва"
  • Грибы промариновались, уменьшились в объёме почти в два раза. Выделится много жидкости, которую нужно слить, она не нужна.
    Салат "Москва"
  • В салатнике соединить нарезанную кубиком жаренную куриную грудку, соломку сладкого перца и маринованные шампиньоны.
    Салат "Москва"
  • Заправить салат майонезом, по вкусу поперчить.
    Салат "Москва"
  • Аккуратно перемешать. Салат "Москва" готов.
    Салат "Москва"
  • Приятного аппетита!
    Салат "Москва"

Оценка:

Рейтинг 5 из 5
1 голос

Поделиться

АВТОР

Рецепт дня

Алкогольный коктейль «Алёша»