Салат с печенью трески и птитимом
опубликовано
группа Салаты и закуски
Птитим - это вид мелких макаронных изделий, который похож на рис. В салатах он смотрится красиво, аккуратно и аппетитно. Предлагаемый салат с птитимом, овощами и печенью трески можно приготовить на ужин, да и гостям подать не стыдно.
Кухни:
Европейская
Метки:
На ужин
Просто приготовить
Субпродукты
ИНГРЕДИЕНТЫ
| Печень трески |
70
граммов
|
| Макароны (птитим) |
70
граммов
|
| Болгарский перец |
0.5
штук
|
| Огурец |
1
штука
|
| Лук зеленый |
2
-
3
штуки
|
| Соль |
по вкусу
|
| Перец чёрный молотый |
по вкусу
|
Пищевая ценность (в 100 гр.)
Калории
142.32
ккал.
Белки
4.07
гр.
Жиры
7.29
гр.
Углеводы
15.51
гр.ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
Подготовить ингредиенты для салата. Овощи помыть, обсушить. Понадобится половинка крупного сладкого перца и средний свежий огурец(у меня половина длинноплодного).
-
Птитим (вид макаронных изделий) сварить согласно инструкции на упаковке. У меня порционный пакетик - это очень удобно.
-
Мелким кубиком нарезать сладкий перец, свежий огурец и зелёный лук.
-
Кусочки консервированной печени трески нарезать кубиком, как овощи.
-
Всю нарезку аккуратно перемешать. По вкусу посолить и поперчить. Я этот салат ничем не заправляю, печень трески довольно жирный продукт. Но при желании можно положить майонез.
-
При подаче сбрызнуть салат соком лимона.
Приятного аппетита!
Комментарии