Вкусномир

Мир вкусных рецептов

Главная » Рецепты

Вторые блюда

Новые в начале
фильтр
Всего: 336

Фильтр

Название

Группа

Подборка

Метки

Кухня

Приготовлен с помощью

Автор

Ингредиенты

Калорийность (кКал)

Белки (гр.)

Жиры (гр.)

Углеводы (гр.)

Видео рецепт

Запеченный карп

128.89

ккал

5 ч.

75

Карп - жирная рыба, очень подходящая для запекания, у него вкусное, сочное и нежное мясо, которое не пересыхает в духовке. В некоторых странах Европы, например в Чехии или Польше, это блюдо считается праздничным и его готовят на Новый год или Рождество, так как рыба считается символом семейного счастья и благополучия. 

Караси, запечённые с овощами

98.67

ккал

1 ч.

147

Такую вкусную рыбу как карась, вкусно приготовить совсем не сложно. Она очень хороша при запекании. Многие поливают её соком лимона, чтобы избавиться от специфического запаха. А вы попробуйте добавить ароматные и яркие овощи, будет только вкуснее и аппетитнее.

Запеченные караси в сметане

130.64

ккал

50 мин.

298

Любителям рыбы понравится эти ароматные и сочные карасики из духовки. В деревнях карасей в сметане часто готовили в печи, размягчались даже косточки, рыба получалась нежнейшей. Сметана придаёт им мягкость и сливочный вкус. 

Курица, запеченная со сливами и грецкими орехами

216.21

ккал

1.7 ч. - 1.5 ч.

231

Куриное мясо отлично сочетается со многими фруктами, они придают ей приятный вкус и аромат. Я предлагаю запечь курицу со сливами и грецкими орехами. Такую сочную и румяную курочку можно смело подать на праздничный стол.

Шашлык из курицы, маринованный в квасе

123.44

ккал

4 ч.

224

Ароматный шашлык из курицы можно легко приготовить на углях на даче или на пикнике у реки, где жарким летом мы проводим свободное время. Сок лука и кислый квас отлично промаринуют мясо, сделают его мягким и сочным. 
Будьте осторожны с огнём!

Копченая ряпушка

86.39

ккал

15 ч.

304

Ряпушка - небольшая северная рыбка, практически без костей, со вкусным и нежным белым мясом. А в копченом виде она настоящий деликатес, который вы можете приготовить сами. Такая рыбка и на дружеской вечеринке и на праздничном столе хороша.
Будьте осторожны с огнём и не нарушайте Правила противопожарного режима в РФ.

Куриная грудка домашнего копчения

103.54

ккал

12 ч.

387

Мясо горячего копчения в домашних условиях это настоящий деликатес! Сегодня я предлагаю рецепт копченого куриного филе. По вкусу оно напоминает подкопченую куриную ветчину, но только намного вкуснее, ароматней и сочнее магазинной. Нужно только приобрести коптилку и немного опыта! 
Будьте осторожны с огнём и не нарушайте Правила противопожарного режима в РФ. 

Запеченные свиные рёбра с соусом терияки

288.51

ккал

16 ч.

972

Запеченные свиные ребра это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить не только на домашний ужин, но и на праздничный стол. Соус терияки и другие азиатские специи сделают рёбрышки очень ароматными и пикантными.