Вкусномир

Мир вкусных рецептов

Главная » Рецепты » Десерты и выпечка » Пирог с вишней на кефире
Пирог с вишней на кефире

Пирог с вишней на кефире

опубликовано группа Десерты и выпечка
Очередной рецепт из серии "на скорую руку".
Прекрасная идея для десерта!
Подборки: Рождество Приготовлен с помощью: Духовка Миксер Метки: К чаю На скорую руку
Время приготовления

50

мин.
Просмотры

3.4 K

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кефир
500 миллилитров
Сливочное масло
100 граммов
Сахар
1 стакан
Мука пшеничная
2 стакана
Яйцо куриное
2 штуки
Вишня (можно замороженную)
200 - 250 граммов
Сода пищевая
0.5 чайных ложки без горки

Пищевая ценность (в 100 гр.)

Калории

192.29

ккал.
Белки

3.04

гр.
Жиры

6.52

гр.
Углеводы

27.93

гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Взбиваем 2 яйца и 1 стакана сахара при помощи миксера.
    Пирог с вишней на кефире
  • Добавляем размягчённое сливочное масло, 500 мл. кефира, 2 стакана муки (просеянной через сито) и 1/2 ч.л. соды.
    Пирог с вишней на кефире
  • Тщательно перемешиваем миксером до образования однородной массы. Тесто должно получиться достаточно густым, но в то же время хорошо переливаться в форму.
    Пирог с вишней на кефире
  • В форму для выпекания (смазанную сливочным маслом) выливаем 1/3 часть теста, сверху выкладываем 1/3 часть размороженной вишни (без косточек).
    Пирог с вишней на кефире
  • Аналогично заливаем следующий слой.
    Пирог с вишней на кефире
  • Заливаем заключительный слой.
    Пирог с вишней на кефире
  • Ставим в разогретую до 200 о С духовку. Выпекаем 40-45 минут.
    Пирог с вишней на кефире
  • По истечению времени дать остыть пирогу в приоткрытой духовке.
    Приятного аппетита! 
    Пирог с вишней на кефире
Для того что бы пользоваться закладками необходимо войти или зарегистрироваться.
Оценка:
Рейтинг 5 из 5
1 голос
Поделиться

Фотоотчеты

Загрузка...
В процессе загрузки данных произошла ошибка.