Вкусномир Вкусномир
Свиные ребрышки тушенные с капустой
  1. Главная
  2. Рецепты
  3. Вторые блюда

Свиные ребрышки тушенные с капустой

Свиные ребрышки тушеные с капустой можно смело назвать простым и сытным блюдом. Это довольно  питательный и полноценный обед для всей семьи.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Свиные рёбра 500 граммов
Капуста белокочанная 400 граммов
Лук репчатый 1 штука
Морковь 1 штука
Соль (по вкусу)
Перец чёрный молотый (по вкусу)
Кинза 5 граммов
Томатная паста 30 граммов
Масло растительное 2 столовых ложки
Чеснок 2 зубчика

АВТОР


В 100 гр. содержится

Калории 182.58 кКал
Белки 7.69 гр.
Жиры 15.52 гр.
Углеводы 4.23 гр.
Оценка:
1 голос

Время:
1 ч.20 мин.
Порций:
6
Кухни:

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Подготавливаем необходимые продукты
    Свиные ребрышки тушенные с капустой
  2. Мелко шинкуем капусту
    Свиные ребрышки тушенные с капустой
  3. Морковку режем тонкими брусочками
    Свиные ребрышки тушенные с капустой
  4. Лук режем полукольцами
    Свиные ребрышки тушенные с капустой
  5. Мелко рубим зелень
    Свиные ребрышки тушенные с капустой
  6. В казане или сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем на нем наши ребрышки до золотистой корочки
    Свиные ребрышки тушенные с капустой
  7. К обжаренным ребрам добавляем лук и немного его поджариваем
    Свиные ребрышки тушенные с капустой
  8. Затем добавляем морковь и также немного поджариваем.
    Свиные ребрышки тушенные с капустой
  9. После того как поджарится морковь , добавляем капусту, накрываем крышкой и даем немного размягчиться капусте.
    Свиные ребрышки тушенные с капустой
  10. После того как капуста станет мягкой , добавляем 100 мл воды и томатную пасту, все хорошенько перемешиваем, закрываем крышкой и оставляем тушиться на медленном огне 50 мин. за 5 мин до окончания добавить выдавленный через пресс чеснок и зелень.
    Свиные ребрышки тушенные с капустой
  11. Тушеные ребра с капустой готовы.
    Приятного аппетита.
    Свиные ребрышки тушенные с капустой

Поделиться

Опубликовано 30 апреля 2019

Комментарии

Для того что бы оставлять комментарии необходимо войти или зарегистрироваться.

АВТОР


В 100 гр. содержится

Калории 182.58 кКал
Белки 7.69 гр.
Жиры 15.52 гр.
Углеводы 4.23 гр.
Оценка:
1 голос
Поделиться:

Время:
1 ч.20 мин.
Порций:
6
Группа:

Кухни:

Наверх