Вкусномир

Мир вкусных рецептов

Главная » Рецепты » Салаты и закуски » Ленивая "Сельдь под шубой"
Ленивая  "Сельдь под шубой"

Ленивая "Сельдь под шубой"

опубликовано группа Салаты и закуски
Всеми любимый салат "Сельдь под шубой" можно приготовить по-простому, просто нарезать все овощи и рыбу кубиком. Такой ленивый способ подойдет для уютного семейного обеда или ужина.
Кухни: Русская
Порций

2

Подготовка

0

мин.
Приготовление

30

мин.
Калории

136.97

ккал

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сельдь солёная 200 граммов
Картофель 2 штуки
Свёкла 1 штука
Яйцо куриное 2 штуки
Майонез 2 - 3 столовых ложки
Горчица острая 1 чайная ложка
Лук репчатый сладкий 1 штука
Перец чёрный молотый 1 щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Подготовить продукты для салата. Овощи помыть и сварить в подсоленной воде до готовности, затем охладить. Для проверки готовности проколоть овощ ножом. Картофель и свеклу варить по-отдельности. Куриные яйца сварить вкрутую(варить 8 минут после кипения) и охладить в холодной воде.
    При желании для салата можно сварить еще и морковь.
    Соленую селедку можно посолить самостоятельно, можно купить готовую целую или кусочками, как у меня.
    Ленивая  "Сельдь под шубой"
  • Картофель почистить и нарезать кубиком.
    Ленивая  "Сельдь под шубой"
  • Сладкий лук и яйца нарезать кубиком.
    Ленивая  "Сельдь под шубой"
  • Вареную свеклу и соленую селедку нарезать кубиком. Постарайтесь у селедки удалить все мелкие косточки.
    Ленивая  "Сельдь под шубой"
  • Заправить салат майонезом и горчицей. Поперчить по вкусу.
    Ленивая  "Сельдь под шубой"
  • Ленивая селедка под шубой готова.
    Приятного аппетита!
    Ленивая  "Сельдь под шубой"

Оценка:

1 голос

Поделиться

Комментарии

Для того что бы оставлять комментарии необходимо войти или зарегистрироваться.