Главная » Рецепты » Вторые блюда » Жареная в муке курица с приправой

Жареная в муке курица с приправой

Name: Жареная в муке курица с приправой
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Авторская
Ingredients: Курица 1 килограмм; Соль 0.5 чайных ложек; Кавказские травы (по вкусу) по вкусу; Мука пшеничная 2 столовых ложки; Масло растительное 50 миллилитров

опубликовано 12 декабря 2019 группа Вторые блюда

Можно воспользоваться экспресс-вариантом приготовления сочной и ароматной курочки - это просто её обжарить на сковороде, что гораздо быстрее, чем готовить в духовке. Для аромата обвалять в специях, а для сочности обвалять в муке.

Кухни: Авторская Метки: Блюдо из курицы

Время приготовления

мин.

Порций

Просмотры

5.2 K

ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица	1 килограмм
Соль	0.5 чайных ложек
Кавказские травы (по вкусу)	по вкусу
Мука пшеничная	2 столовых ложки
Масло растительное	50 миллилитров

Пищевая ценность (в 100 гр.)

Калории

228.69

ккал.

Белки

14.9

гр.

Жиры

17.1

гр.

Углеводы

3.71

гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Приготовим все необходимые ингредиенты.
Курицу порезать на порционные куски и натереть солью.
Натереть кавказскими травами в количестве на своё усмотрение.
Обильно обвалять в муке со всех сторон.
Раскалить в сковороде масло и выложить курицу. Жарить на среднем огне в закрытой сковороде до золотистой корочки.
Перевернуть и обжарить с другой стороны.
Приятного аппетита!