Вкусномир

Мир вкусных рецептов

Главная » Рецепты » Вторые блюда » Запеченные фаршированные помидоры
Запеченные фаршированные помидоры

Запеченные фаршированные помидоры

опубликовано группа Вторые блюда
Фаршированные помидоры это вкусная, сочная и очень аппетитная горячая закуска. Можно подать на семейный ужин или на праздничный стол для гостей. 
Кухни: Европейская Авторская Приготовлен с помощью: Духовка
Порций

3

Подготовка

0

мин.
Приготовление

40

мин.
Калории

145.38

ккал

ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидор 3 штуки
Лук репчатый 1 штука
Сельдерей 1 штука
Чеснок 1 зубчик
Грудка куриная 200 граммов
Сыр 80 граммов
Соль 1 щепотка
Паприка молотая 1 щепотка
Тимьян сушеный (чабрец) 1/2 чайных ложек
Перец чёрный молотый 1 щепотка
Масло растительное 4 столовых ложки
Петрушка 1 веточка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Подготовить ингредиенты. Овощи и зелень помыть и обсушить. 
    Запеченные фаршированные помидоры
  • Лук, сельдерей и чеснок мелко нарезать.
    Запеченные фаршированные помидоры
  • Куриную грудку нарезать маленькими кусочками.
    Запеченные фаршированные помидоры
  • Сыр натереть на терке.
    Запеченные фаршированные помидоры
  • У помидоров срезать верх и освободить от мякоти.
    Запеченные фаршированные помидоры
  • На разогретую сковороду отправить лук, сельдерей и чеснок и обжарить до прозрачности.
    Запеченные фаршированные помидоры
  • Добавить в сковороду нарезанную куриную грудку, паприку, сухой тимьян. Посолить и поперчить по вкусу.
    Запеченные фаршированные помидоры
  • Готовить минут 5, пока мясо не побелеет. Если будет суховато, то можно добавить в начинку мякоть помидоров.
    Запеченные фаршированные помидоры
  • Нафаршировать помидоры приготовленной начинкой из куриного мяса и овощей. Сверху присыпать горкой натертого сыра.
    Запеченные фаршированные помидоры
  • Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить в неё фаршированные помидоры.
    Запеченные фаршированные помидоры
  • Разогреть духовку до 200 градусов и запекать помидоры 15-20 минут. Сыр должен расплавиться.
    Запеченные фаршированные помидоры
  • При подаче фаршированные помидоры посыпать зеленью.
    Приятного аппетита!
    Запеченные фаршированные помидоры

Оценка:

0 голосов

Поделиться

Комментарии

Для того что бы оставлять комментарии необходимо войти или зарегистрироваться.