Вкусномир

Мир вкусных рецептов

Главная » Рецепты » Вторые блюда » Паста с рикоттой и помидорами
Паста с рикоттой и помидорами

Паста с рикоттой и помидорами

опубликовано группа Вторые блюда
Приготовление этой пасты не займет много времени и позволит вкусно накормить домашних без особых хлопот
Порций

4

Подготовка

0

мин.
Приготовление

40

мин.
Калории

155.2

ккал

ИНГРЕДИЕНТЫ

Макароны 200 граммов
Помидор 200 граммов
Лук репчатый 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Сыр Рикотта 100 граммов
Перец чили 2 грамма

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Отвариваем макароны до состояния алденте
    Паста с рикоттой и помидорами
  • Нарезаем помидоры небольшими кусочками
    Паста с рикоттой и помидорами
  • Режеммлук
    Паста с рикоттой и помидорами
  • Чеснок 1 зубчик режем, второй натираем на мелкой терке
    Паста с рикоттой и помидорами
  • На разогретой сковороде обжариваем лук, рубленный чеснок и острый перец чили, до золотистого состояния лука. После чего перец вытаскиваем
    Паста с рикоттой и помидорами
  • К луку добавляем помидоры и тушим 10 минут
    Паста с рикоттой и помидорами
  • Добавляем оставшийся чеснок и сыр. Аккуратно перемешиваем. Приправляем солью и оставляем тущиться 3 минуты
    Паста с рикоттой и помидорами
  • Макароны выкладываем на тарелку, сверху заливаем получившимся соусом.
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
    Паста с рикоттой и помидорами

Оценка:

2 голоса

Поделиться

Комментарии

Для того что бы оставлять комментарии необходимо войти или зарегистрироваться.