Паста с рикоттой и помидорами
опубликовано
группа Вторые блюда
Приготовление этой пасты не займет много времени и позволит вкусно накормить домашних без особых хлопот
Кухни:
Европейская
Метки:
На ужин
ИНГРЕДИЕНТЫ
| Макароны |
200
граммов
|
| Помидор |
200
граммов
|
| Лук репчатый |
1
штука
|
| Чеснок |
2
зубчика
|
| Сыр Рикотта |
100
граммов
|
| Перец чили |
2
грамма
|
Пищевая ценность (в 100 гр.)
Калории
155.2
ккал.
Белки
5.81
гр.
Жиры
2.53
гр.
Углеводы
26.99
гр.ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
Отвариваем макароны до состояния алденте
-
Нарезаем помидоры небольшими кусочками
-
Режеммлук
-
Чеснок 1 зубчик режем, второй натираем на мелкой терке
-
На разогретой сковороде обжариваем лук, рубленный чеснок и острый перец чили, до золотистого состояния лука. После чего перец вытаскиваем
-
К луку добавляем помидоры и тушим 10 минут
-
Добавляем оставшийся чеснок и сыр. Аккуратно перемешиваем. Приправляем солью и оставляем тущиться 3 минуты
-
Макароны выкладываем на тарелку, сверху заливаем получившимся соусом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментарии