Вкусномир

Мир вкусных рецептов

Жюльен

Жюльен

опубликовано группа Вторые блюда
Рецепт жульена в домашнем исполнении.
Кухни: Европейская Приготовлен с помощью: Духовка
Порций

1

Подготовка

0

мин.
Приготовление

40

мин.
Калории

120.59

ккал

ИНГРЕДИЕНТЫ

Грудка куриная 150 граммов
Шампиньоны свежие 70 граммов
Лук репчатый 1 штука
Сметана 15% 5 столовых ложек
Сыр Российский 50 граммов

Подготовка

  • Порезать мелко лук
    Жюльен
  • Мелко порезать грибы
    Жюльен
  • Сыр натереть на крупной терке
    Жюльен
  • Отварить куриное мясо

Приготовление

  • Куриное мясо порезать на мелкие кубики и выложить в подготовленную форму
    Жюльен
  • Обжарить лук с грибами 
    Жюльен
  • Добавить сметану, часть сыра и немного бульона или воды. все это протушить
    Жюльен
  • Мясо залить соусом и засыпать оставшимся сыром.
    Отправить в разогретую духовку на 20-25 минут.
    Жюльен
  • Жюльен готов.
    Приятного аппетита!
    Жюльен

Оценка:

2 голоса

Поделиться

Комментарии

Для того что бы оставлять комментарии необходимо войти или зарегистрироваться.